Oggi Elena ci propone una ricetta che personalmente adoro! Una torta con tanti senza ma con tanto gusto, perfetta per la colazione di tutta la famiglia ma anche per una sana merenda. Insomma una di quelle ricette che io proverei ad occhi chiusi e che possono sorprendere anche i più scettici.  Avete mai pensato di preparare una torta senza zucchero-burro-uova-lattosio? A me è iniziata a ronzarmi in testa questa idea da quando è nata la piccola Emma, o meglio da quando ha iniziato a mangiare con noi. Sono un’amante di torte, muffin, biscotti e dolcetti per cui ci tenevo a preparare qualcosa di sfizioso che potesse mangiare anche lei! I piccolini sarebbe bene non conoscessero lo zucchero troppo presto proprio per evitare che si crei fin da subito una predilezione per il gusto dolce che … Leggi tutto Torta senza zucchero, burro, uova e lattosio per la colazione con la Dietista Elena Aprile