Torta di cioccolato e pere a colazione con la Dietista Elena Aprile

Eccoci tornate all’appuntamento con la Dietista Elena Aprile che ci propone la prima ricetta per la colazione di tutta la famiglia.  Iniziare la giornata con il nutrimento giusto è quello che ci vuole per affrontare bene la giornata… Ne abbiamo parlato insieme nel post introduttivo sulla colazione e da oggi iniziamo con le proposte! Ho deciso di partire con una ricetta dolce perché tendenzialmente la colazione viene associata a questo gusto ed è preferita dalla maggior parte delle persone. Una dolcezza che dovrebbe però essere moderata: dovremmo imparare infatti a limitare gli zuccheri, per evitare quei picchi glicemici che non fanno bene al nostro organismo e che ci portano ad avvertire prima il senso di fame. Quando prepariamo una torta, un muffin o dei biscotti, l’ideale sarebbe sfruttare la naturale dolcezza della frutta di stagione, … Leggi tutto Torta di cioccolato e pere a colazione con la Dietista Elena Aprile