Pancakes salati agli spinaci

L’autosvezzamento è una “disciplina” molto feroce. La definisco disciplina, anche se è una parola che non amo molto se non nella crescita personale, perché alla fine è una formazione che noi genitori diamo ai nostri figli giorno per giorno e che, secondo me, rappresenta la forma più alta di apprendimento da osmosi. Ovvero: tu fai quello che mi vedi fare, quindi l’esempio conta molto più delle parole (anche se queste hanno un peso specifico non indifferente, sia chiaro).   Tornando a noi: se è vero che un bimbo apprende dall’esempio dei genitori, è altrettanto vero che, ad una certa età si cominciano a manifestare i gusti. Mio figlio ad esempio non ama le verdure a foglia, in primis gli spinaci, che io e mio marito invece adoriamo. Lui ci prova anche a mangiarli ma anche … Leggi tutto Pancakes salati agli spinaci