Muffin zucca e cioccolato (senza lievito, burro, uova e zucchero)

La zucca e il cioccolato sono un abbinamento davvero unico e dolcissimo che può benissimo adattarsi a preparazioni dolci senza l’aggiunta di altro zucchero. Questi muffin li ho realizzati per il mio compleanno e, come tutti i primi esperimenti, sono riusciti bene regalandomi dei dolcetti umidi, soffici e adattissimi alle colazioni autunnali in famiglia. In realtà sono perfetti ed equilibrati anche come merenda per i bimbi e come snack per gli adulti, insomma sono un dolce adatto a tutti e a tutte le occasioni! La loro realizzazione è molto semplice e, come tutti i muffin non necessitano di tanto tempo di cottura, il che ne fa dei dolci perfetti anche per una visita a sorpresa o per una coccola golosa ma sana in lunghi pomeriggi uggiosi. Con le dosi che vi indico sono riuscita a … Leggi tutto Muffin zucca e cioccolato (senza lievito, burro, uova e zucchero)