Menu
MENÙ MENSILI

Il Menù Mensile per Febbraio

Eccoci a Febbraio, il mese in cui i progetti del nuovo anno prendono forma e in cui possiamo entrare nel pieno dell’organizzazione. In questo mese di febbraio i cibi di stagione sono molti, alcuni ancora prettamente invernali, altri che guardano già avanti. Ecco un piccolo promemoria:

Frutta

Arance, clementina, mandarino, kiwi, limone, pompelmo, pera e mela

Verdura

Aglio, bietola, broccoli, broccolo romanesco, cardo, carota, cavolfiore, cavolino di Bruxelles, cavolo cappuccio, cavolo verza, cicoria, cicorino da taglio, cipolla, finocchi, frutta in guscio, indivia, lattuga, legumi secchi, melone invernale, patata, porro, radicchio, rapa, scalogno, sedano, sedano rapa, topinambur, spinaci, valeriana, zucca

Erbe aromatiche

Alloro, prezzemolo, rosmarino, salvia, timo

 

Menù mensile per Febbraio – Alcune indicazioni prima di iniziare:

  1. Il menù è suddiviso in quattro settimane, l’ho trovato il miglior modo per pianificare la spesa visto che frutta e verdura non possono essere acquistati mensilmente;
  2. Nella terza colonna trovate le attività da fare la sera prima per accelerare la preparazione dei pasti;
  3. Le ricette contrassegnate con la busta sono nei contenuti esclusivi a cui potete accedere essendo iscritte alla newsletter;
  4. Le ricette contrassegnate con * le trovate sul sito, ho inserito il link quindi basta cliccare!

Menù mensile per Febbraio – Alcune considerazioni:

  • non sono una dietista, una nutrizionista o una specialista del settore. Amo però documentarmi e scoprire cose nuove grazie anche al confronto con professionisti. Quindi in questo menù troverete delle ricette e degli abbinamenti equilibrati, adatti a tutta la famiglia;
  • i pranzi sono frugali e rapidi, solitamente sono sola o in ufficio quindi non ho molto tempo a disposizione;
  • io non consumo carne ma mio figlio e mio marito si, solitamente a pranzo;
  • non trovate la colazione in questo menù, ma trovate tanti consigli utili in questo post realizzato dalla Dietista Elena Aprile e una ricetta da provare sempre realizzata da Elena.

[sociallocker id=1968]

Potete scaricare il menù in pdf cliccando sull’immagine qui sotto:

 

scarica il menu' di FEBBRAIO

Oppure scorrere qui sotto per visualizzare le settimane:

[/sociallocker]

Non mi resta che augurarvi buon appetito e ringraziarvi per essere arrivate fino a qui!

 

 

About Author

Aspirante mamma green che cerca di rendere il suo passo più lieve con due bimbi, un marito, un cane e un adorato lavoro come insegnante!

5 Comments

  • Gloria Pettro
    Febbraio 1, 2018 at 9:19 am

    Ciao Cara!! COme mai non riesco a vedere il link per scaricare il menu?? =( ho provato anche da pc!

    Reply
    • Martina
      Febbraio 1, 2018 at 9:37 am

      Ciao Gloria! Dovresti visualizzare il banner o il menù in formato immagine! Altrimenti lo puoi trovare nel gruppo Facebook oppure mandami una mail a martina@greenwomam.it!

      Reply
    • Martina
      Febbraio 14, 2018 at 9:29 pm

      Ciao Gloria! Mi manderesti una mail a martina@greenwomam.it così ti mando il menù?

      Reply
  • Valentina
    Febbraio 26, 2018 at 7:22 pm

    Ciao non mi riesce vedere il menù mensile non mi fa proprio entrare. Mi puoi aiutare??

    Reply
    • Martina
      Febbraio 27, 2018 at 5:27 am

      Ciao Valentina, mandami pure una mail a martina @ greenwomam . it così te lo mando!

      Reply

Leave a Reply