Le polpette, si sa, sono una delle ricette preferite dei bambini e sono anche un’ottima occasione per inserire gli ingredienti che magari i piccoli non amano particolarmente da soli. Attenzione però, non proponete ingredienti come le verdure…
I panini di zucca provola e salvia sono una ricetta che ho realizzato per trovare delle alternative sfiziose utilizzando la zucca, un ingrediente che in casa amiamo particolarmente e che gustiamo in diverse forme. Per realizzare questa…
Queste focaccine di patate ripiene con funghi e cavolo nero sono una ricetta di quelle nate per “sbaglio” dove ho messo insieme in maniera un po’ creativa gli ingredienti che avevo in casa come mi piace fare…
La zucca e il cioccolato sono un abbinamento davvero unico e dolcissimo che può benissimo adattarsi a preparazioni dolci senza l’aggiunta di altro zucchero. Questi muffin li ho realizzati per il mio compleanno e, come tutti i…
Le polpette sono un must in casa nostra, diciamo che ci sono stati periodi in cui ho polpettizzato qualsiasi cosa quindi davvero ci piacciono sia per il formato sia per la possibilità di unire ingredienti diversi fra…
Il purè è senza dubbio uno dei piatti più amati dai bambini. Io non lo preparo molto spesso perchè mi piace che mio figlio impari a gustare i cibi anche nelle loro forme originali ma devo ammettere…
L’autunno e l’inverno sono per me stagioni bellissime, credo dipenda anche dal fatto che sono nata in questo periodo quindi il freddo mi fa sentire a casa e a giorni alterni riesco anche ad apprezzare la nebbia…
La granola fatta in casa è una ricetta molto semplice che può essere realizzata sia con il forno che con la padella (a patto che questa sia di ottima qualità!). La granola è davvero un toccasana per…
Lo sciroppo alla menta fatto in casa è una ricetta semplice, come del resto tutte le ricette che vi propongo, che vi permetterà di realizzare uno sciroppo alla menta che non ha nulla da invidiare a quello…
I brownies sono uno di quesi dolci che ho sempre ammirato molto ma nel quale ho sempre riscontrato qualche difficoltà a fare. Solitamente mi vengono sempre troppo secchi e per nulla gustosi e non ho mai trovato…
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