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Gnocchi di ricotta

CUCINA / PRANZO E CENA

Gnocchi di ricotta

Maggio 21, 2020

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CUCINA / LEGUMI & CO / PRANZO E CENA

Cotolette di lenticchie

Gennaio 30, 2020

torta di castagne e cioccolato senza burro e senza lievito

COLAZIONE / COLAZIONE E MERENDA / DOLCI E SFIZI / MERENDA

Torta di castagne e cioccolato senza burro e senza lievito

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COLAZIONE / COLAZIONE E MERENDA / CUCINA / DOLCI E SFIZI / MERENDA / SENZA LIEVITO

Torta alle carote vegana senza lievito (senza burro, uova, latte)

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Polpette di fagioli adzuki e spinaci freschi

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Pizza di cavolfiore

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*Due anni senza fast fashion* Già, sono già pass

*Due anni senza fast fashion*
Già, sono già passati due anni da quando ho deciso che non avrei più acquistato fast fashion per tutta la famiglia e onestamente…mi sembrano volati!

Non voglio parlarvi oggi di cosa non condivido nel mondo della fast fashion (anche perchè ve ne parlo spesso), ma voglio parlarvi di GRENWASHING, che ormai sta dilagando in ogni settore ma nella moda, soprattutto per bambini, vede il suo apice.

Il greenwashing è l’ambientalismo di facciata, il lavare via tutto lo sporco della propria catena produttiva con delle collezioni o dei prodotti allodola che focalizzino l’attenzione su quella pratica green distogliendola da tutto il resto.

E’ fondamentale capire questa pratica per non cadere nella loro trappola: l’acquisto compulsivo che va ad alimentare una catena produttiva malata.
Nessun grande marchio fast fashion ha intenzione di redimersi rinunciando ai mastodontici guadagni della propria filiera: le collezioni ”sustainable”, “green”, “organic” sono solo di facciata, seguono la tendenza del momento che pone maggiore attenzione ai prodotti e alla loro origine e lavorazione.
Io spero che con il tempo ci sia un sincero interesse per la tematicha ma nel frattempo...bisogna stare all'erta!

Anche perché se davvero volessero essere più green e più sostenibili basterebbero poche azioni dirette volte a ridurre sprechi e conferire un giusto salario ai lavoratori, e meno campagne pubblicitarie, non pensate anche voi?

Il mio armadio ora è esattamente così come in foto: con vecchi capi fast fashion portati a fine vita (indossati ben oltre le 30 volte!), second hand e con qualche capo sartoriale selezionato (come la gonna, bellissima, realizzata da Eleonora @lasartoriasostenibile gentilissima e super disponibile).
Un mix che è solo mio, è tutto da coltivare e far crescere come la mia mini Pilea, e voglio farlo nel modo più etico possibile.

E voi? Cosa proprio non riuscite a sostituire del fast fashion?

#greenwomam #slowfashion #modasostenibile #greenwashing #ilmiogestosostenibile

*Stampini naturali* Oggi ho il grade onore di esse

*Stampini naturali* Oggi ho il grade onore di essere ospite di due dolci mamme che stimo molto, @mamma_verde e @julieverywhere per la loro rubrica #gioconaturale occasionalmente di sabato. Con me c’è anche @chiarin__ !

Il tema di oggi sono gli stampini naturali e ho pensato di coniugarlo allo spirito green, ovvero l'anima di questo profilo!

In realtà che a casa Greenwomam si cerchi di evitare il più possibile lo spreco alimentare non è una novità ma come trasformare gli scarti alimentari in attività per i bimbi? Semplice, con dei bei stampini con i quali realizzare bellissime opere d’arte! Del resto non è la natura la più grande artista?

OCCORRENTE:
Scarti alimentari di vario tipo (gambi di sedano, di radicchio, foglie non edibili di cavolo nero, verza, patate, carote…)
Colori a tempera
Fogli e pennelli
Altri elementi naturali a scelta (bastoncini, sassolini, foglie…)

PROCEDIMENTO
Mettete la tempera sulle verdure e stampate sulla carta le vostre formine!
Potete poi aggiungere dettagli con pennarelli, bastoncini e qualsiasi altra cosa vi suggerisca la fantasia!

Non vedo l’ora di vedere i vostri capolavori!

#greenwomam #esperimentigreen #ilmiogestosostenibile #sostenibileducazione #gioconaturale

*Educazione all’ordine* Per parlare di ordine è

*Educazione all’ordine*
Per parlare di ordine è necessario parlare prima di armonia. In musica un’armonia è presente quando tutti gli strumenti suonano in accordo fra loro.
Un rapporto è armonioso quando si collabora.
Un ambiente è armonioso quando è ordinato.

In definitiva l’armonia, quindi anche l’ordine, fa stare bene.

E’ proprio per questo che tutti stiamo bene in uno spazio ordinato (si, anche chi si crede disordinato in realtà segue un proprio ordine!) e proprio per questo è importante che i bambini ne capiscano l’importanza e provino piacere nel vedere tutte le loro cose in ordine.

Maria Montessori definisce una fascia di sensibilità all’ordine fino ai tre anni, quando il bambino sta categorizzando tutto il mondo e osserva con attenzione tutto ciò che gli accade intorno.
I bambini, infatti, in questa fase sono molto sensibili ai cambiamenti, anche minimi, che avvengono intorno a loro.

Ecco quindi che noteranno subito una vaso messo in maniera diversa o un loro gioco dove non era. E’ una fase fondamentale per l’educazione all’ordine perché è la fase in cui ordine interno (ritualità, routine, abitudini..) va di pari passo con quello esterno.

Quindi cosa possiamo fare in pratica? Ecco alcuni spunti (ne trovate altri nell’IGTV):
⭐Definire un posto per ogni cosa che sia il più possibile fisso;
⭐Cercare di strutturategli spazi perché sia quasi tutto alla portata dei bambini;
⭐Attuare noi stessi delle routine di ordine e riordino alle quali far partecipare i bambini;
⭐Dargli fiducia e facilitare il riordino facendolo diventare parte del gioco;
⭐Rendere il riordino divertente (sembra impossibile ma vi assicuro che una canzoncina può cambiare davvero la situazione!)

Ma ditemi, qual’è la cosa che trovate più difficile riordinare?
Da noi sono senza dubbio le macchinine e gli animali maaaaa….forse ho trovato una piccola soluzione

[Si lo so, di solito il #mercoledìeducazione è solo IGTV ma ho deciso di lasciare traccia anche qui nel feed di questi argomenti (alcun* di voi mi hanno detto di preferire il post al video).]

#greenwomam #mercoledìeducazione #sostenibileducazione #educazioneordine #ordine #riordino #bambiniordinati

Le manine della mamma Quanti mali san curare Con l

Le manine della mamma
Quanti mali san curare
Con la semplice carezza
Il dolore fan passare

Sanno mettere i cerotti
L’acqua magica versare
Dare baci e ancora baci
E il mio bimbo può guarire

(Hit del momento per Orlando, di @mammeinsol )

Al di là della dolcezza della canzone a voi non si stanno decomponendo i primi strati delle mani a furia di lavarle, rilavarle e andare fuori al freddo?
Ecco quindi una piccola ma efficace soluzione green che potete fare anche subito in casa:

Scrub mani fai da te - Ingredienti per barattolo da 200 gr
🍯 Miele (va bene qualsiasi tipo)
🍬 zucchero di canna
⭐️ olio di mandorle (o di oliva se non ne avete in casa)
💦 acqua calda

Procedimento
1. In una ciotola sciogliete 3 cucchiai di miele con due cucchiai di acqua calda;
2. Lasciate raffreddare poi aggiungete 6 cucchiai di zucchero di canna;
3. Aggiungete tre cucchiai abbondanti di olio di mandorle ( o dell'olio che avete a disposizione) e mescolate bene fino a rendere omogeneo il composto;
4. Applicate come un normale scrub al bisogno (ma vi assicuro che una volta provato ne avrete bisogno spesso!)

Bien, voi avete altre soluzioni da suggerire per le mani secche/screpolate/rovinate?
Raccontatemele nei commenti 😉

💚 Se pensate possa esservi utile salvate il post e se vi va di condividerlo potrebbe servire anche ad altr*
Lo trovate anche nel blog nel link in bio.

SHARING IS CARING

PS Bello il mio orologio da abbronzatura, vero? 😂
Se ne volete uno anche voi camminate in montagna un'estate intera senza mai togliere l'orologio, ne avrete uno A VITA stampato sul polso!

#greenwomam #esperimentigreen #scrubmani #cosmesifaidate #greenliving #greenlivintips

*monarchia* In casa nostra vige una monarchia. Non

*monarchia* In casa nostra vige una monarchia. Non so se sia illuminata o meno ma di certo è assoluta.

E’ iniziata quando è nato Elia, e con Orlando si è ancora più consolidata.
E’ la monarchia del COMPROMESSO.

Inizia al mattino quando ci svegliamo e praticamente non si conclude mai perché vige imperterrita anche la notte.
Per me i primi anni è stata una prigionia, cedere a compromessi io? Giammai!

I miei bimbi non mangeranno mai dolci! E invece in questo momento sto preparando il passaggio della Befana per i miei bimbi e si, ci sono anche delle caramelle.
Non le mangia mai (Elia perché per Orlando è decisamente presto) infatti abbiamo ancora quelle dello scorso anno ma me le ha chieste piangendo un anno fa perché le avevano tutti i suoi amichetti.

Gli ho spiegato perché secondo me è meglio che non le mangi le caramelle e lui mi ha capito (ogni volta che ne mangia una, praticamente una volta al mese, corre a lavarsi i denti) e proprio per questo ho voluto dargli fiducia e fargli arrivare quel pacchetto di dolciumi.
Sono scesa ad un compromesso per me enorme, ma a mio avviso ho anche cercato di insegnare a mio figlio il giusto mezzo. Del resto il proibizionismo non ha mai portato da nessuna parte, vero?!

Ormai sono convinta che per essere il migliore genitore possibile (e pure educatore) sia indispensabile scendere a compromessi in tutto. Nelle scelte green, nelle scelte alimentari, nelle scelte scolastiche, nelle scelte educative…

Perché? Semplicemente perché i nostri figli non sono una continuazione di noi stessi e fin da piccoli manifestano il loro carattere.
Ed è nostro dovere rispettare la loro personalità, assecondare le loro propensioni e valorizzare la loro unicità.

Voi a quali compromessi inaspettati siete scesi con i vostri figli?

Si, mi è venuto in mente tutto preparando la calza di Elia 😓

PS Le caramelle però bisogna sceglierle bene, lo sapete vero le classiche caramelle gommose contengono gelatine animali, solitamente di maiale?
L’alternativa c’è e sono quelle vegetali, o che riportano la dicitura vegan. E’ importante leggere sempre le etichette!

#greenwomam #educazionepositiva #sostenibileducazione #educazionesostenibile

*curare il mio tempio* Nell’estate del 2018, dop

*curare il mio tempio* Nell’estate del 2018, dopo aver corso la mia prima (per ora) mezza maratona e dopo essere stata licenziata (ve ne parlerò meglio, ma per ora bastino le parole Mamma, Donna e Italia) ho smesso di correre.

No, non ho diminuito le mie corse, mi sono proprio fermata.
Avevo chiesto troppo al mio corpo?
Non avevo più motivazione?
Fatto sta che le scarpe sono rimaste appese al chiodo, come si suol dire.

Sono sempre stata un’amante dello sport (a parte gli anni universitari, lì facevo baldoria e studiavo. Studiare lo faccio ancora l’idea di baldoria invece è molto cambiata) e non riuscivo a spiegarmi quel rifiuto totale.
Ma non riuscivo a forzarmi.

Dopo che è nato Orlando mi sono ributtata a capofitto: workout, yoga, quest’estate (a tre mesi dal parto) mi sono pure azzardata a correre. Insomma, ero tornata la me amante dello sport.

Solo che ogni volta che mi pesavo o misuravo mi incazzavo con il mondo, ogni volta che i bimbi mi interrompevano mi arrabbiavo tantissimo (non con loro, ma con il fatto di non poter fare la fatica che volevo fare), e via dicendo.

Così mi sono fermata un’altra volta.
Stavolta però volevo prendere fiato.
Capire cosa non andava.

E l’ho capito sapete.

Molto semplicemente non facevo più sport per stare bene: lo facevo SOLO per dimagrire, per bruciare calorie. E vi assicuro che è estremamente frustrante.
Ma per me era da troppo tempo così.

Ci ho lavorato, mi sono guardata nel profondo. Sono sta mesi a crogiolarmi nel lettone con i miei bimbi invece di alzarmi all’alba per correre o fare yoga.
E sapete una cosa?

Il 31 dicembre 2020 ho indossato le scarpe da running nuove e con la mia lepre personale, Elia, ho corso.
Senza guardare l’orologio, senza guardare il cardiofrequenzimetro, ascoltando solo i miei piedi e la mia musica rock.
E sono stata bene.

No, il mio corpo è ben lontano dall’essere quello che vorrei.
Ma sono tornata a fare una cosa che amo per il piacere di farla, per ri-prendermi cura di questo corpo che è il mio tempio e che voglio poter amare e coltivare come faccio con la mia mente.

Ecco, vi auguro di provare questa sensazione.
Ogni giorno.

#greenwomam #ilcorpodiunamamma

*CHALLENGE ISPIRAZIONALE di inizio anno* Ho sempre

*CHALLENGE ISPIRAZIONALE di inizio anno* Ho sempre guardato con sospetto le varie challenge che ci sono qui su Instagram perché non ne ho mai compreso bene il senso (‘colpa’ mia eh)

Per questo ho pensato di crearne una tutta NOSTRA, dove non ci sia una guida ma dove possiamo essere ognuna/o la guida dell’altro!

Tutti noi (spero!) cerchiamo di portare nella nostra vita dei piccoli/grandi cambiamenti per essere più green e sostenibili quindi perché non condividerli per esserci di ispirazione reciproca!?
Sono sempre più convinta che i piccoli gesti quotidiani sono la vera rivoluzione, sono quelli che fanno la vera differenza, lo dico da sempre e sempre continuerò a ripeterlo!

Dall’1 al 7 gennaio condividi una foto al giorno o una story usando #ilmiogestosostenibile e, se ti va, taggami così posso ripostarti creando così un album di piccoli gesti sostenibili quotidiani.

Siete tutti/e invitati/e e condividete il più possibile, creiamo il movimento dei piccoli gesti che (letteralmente) cambieranno il mondo 🌏!

Sharing is caring (soprattutto per la nostra Madre Terra!)

#greenwomam #ilmiogestosostenibile #handsfullofwonders #esperimentigreen #vitasostenibile #sostenibiliognigiorno #zerowaste #sustainableliving #zerowastelifestyle #sustainability

*Ed eccomi qui, a tirare le somme di questo anno b

*Ed eccomi qui, a tirare le somme di questo anno balordo.*
Devo dire che a me questo 2020 è più quello che ha dato che quello che ha tolto.
⭐️
Mi ha dato Orlando e con lui un amore che si è moltiplicato, cosa che non pensavo possibile.
⭐️
Mi ha dato consapevolezza. Consapevolezza di me, delle mie capacità ma anche, e per fortuna, delle mie debolezze. Che sono tante ma vanno affrontate. Per me e per quei due pezzi del mio cuore.
⭐️
Mi ha dato anche la capacità di dirmi ‘brava’. Si perché sebbene a volte mi sia stato fatto capire non mi è mai stato detto a parole. E, ok il non detto, ma a volte c’è bisogno di quel suono ad accarezzarti o di una pacca sulla spalla.
⭐️
Mi ha dato il coraggio di non nascondermi. Fin da piccola mi è stato suggerito di non dare nell’occhio, di non sbandierare il mio corpo, la mia gioia, la mia autostima, la mia tristezza. Per scaramanzia, per pudore ma anche per non ferire gli altri.

Durante quest’anno ho cominciato a capire che la mia gioia non toglie niente agli altri, anzi, può solo dare. Si perché da un sorriso può nascere un altro sorriso, no?!

E così anche per la tristezza, o la rabbia. Per me è ormai necessario passarci dentro, affrontarle, prenderle a pugni in faccia. E soprattutto non nasconderle.
⭐️
Ho capito anche che essere umile non vuol dire usare parole di certo non amabili verso me stessa. Ma che quando l’animo è umile e si è sempre disposti ad imparare non c’è nulla di cui vergognarsi.
⭐️⭐️
Certo, mi sono mancati gli amici, i parenti, la recita di Natale, le cene al ristorante, l’aperitivo in centro.

Ma ho avuto le passeggiate nella natura, i libri, lo studio (che quest’anno ho scelto di approfondire), e la mia famiglia.
⭐️⭐️⭐️
No, non posso odiarti 2020.
E voglio considerarmi pronta ad accogliere questo 2021.

#greenwomam #feliceadesso

(C) 2020 - GreenWoMam. All Rights Reserved.

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