Ecco arrivati al mese più temuto (non da me) dell’autunno: Novembre!

In questo mese tantissimi sono i prodotti di stagione che possiamo portare sulle nostre tavole e sempre più ci addentriamo nell’inverno, la stagione che amo con tutto il cuore. Per festeggiare l’arrivo di Novembre troverete grandi novità sul menù mensile di questo mese:

  1. è sempre un menù mensile, ma l’ho suddiviso per praticità in settimane, così potete organizzare meglio la spesa ed eventualmente sostituire una settimana con un’altra;
  2. oltre alle colonne di pranzo e cena trovate anche una terza colonna con i “to do” ossia procedure e cose da fare prima dei pasti;
  3. le ricette che hanno un * le trovate sul sito, basta cliccare sul nome della ricetta;
  4. per avere le ricette che hanno una busta dovete invece iscrivervi alla newsletter (nessuno spam, lo detesto tanto quanto voi)

Scarica anche la TABELLA DELLA STAGIONALITA’ DI NOVEMBRE per una spesa consapevole!

Per il menù valgono le considerazioni generali degli altri mesi ossia:

  • Sono io a realizzare il menù. Sono una mamma che vuole mangiare sano e vuole far mangiare sano la sua famiglia. Quindi non troverete un menù realizzato da una nutrizionista. Sono seguita in maniera privata da una nutrizionista che mi aiuta ad organizzare i pasti al meglio.
  • A casa non consumiamo carne ma solo pesce. Mio marito e mio figlio ne mangiano a pranzo.
  • I pasti del pranzo sono i pasti frugali di una mamma, sono da sola e con poco tempo.
  • Non troverete lievito all’interno del menù al di fuori del lievito madre del pane.
  • Non troverete colazioni, la facciamo tutti i giorni ma non la pianifico.
  • Alcune pietanze sono congelate, ne prepraro un po’ in più per averne di pronte al bisogno.

In questo post trovate tutte le mie motivazioni per programmare un menù settimanale o mensile.

Buon appetito, buon novembre e buona organizzazione!

 

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